Организация питания в образовательной организации

Диетическое меню в образовательной организации —

 не предусмотрено

Организация питания постоянно находится под контролем администрации. Контроль качества питания и санитарно-гигиеническое состояние пищеблока осуществляет заведующий, медицинская сестра, повар детского сада.

Медицинский контроль за питанием в МБ ДОУ включает:

- контроль за качеством поступающих продуктов;

- контроль за условиями хранения продуктов и соблюдением сроков реализации;

- контроль за технологией приготовления пищи и качеством готовых блюд (бракеражная комиссия);

- санитарно-эпидемический контроль за работой пищеблока и организацией обработки посуды, кухонного инвентаря;

- контроль за соблюдением правил личной гигиены сотрудников и их здоровья.

В детском саду имеется вся необходимая документация по питанию, которая ведется по форме и заполняется своевременно.

Обратная связь по вопросам питания:

Алексеева Елена Геннадьевна, медицинская сестра Телефон: 8 (3843) 54-84-66

На вопросы по организации питания в МБ ДОУ 

«Детский сад № 198» ответит заведующий: 

 Мещерякова Ирина Михайловна, тел. 8 (3843) 54-84-66

Вы сможете задать нам интересующий Вас вопрос, а также высказать свои пожелания и предложения по питанию детей.

Адрес электронной почты: teremok198@mail.ru